Welcome to VINORAK VINORAK by WineCredibleについて

ヴィノラックの願い

いらっしゃいませ!ヴィノラックへようこそ。

ヴィノラックは「遠くて近いワインショップ」をコンセプトにした
奈良にある小さなワイン屋です。

突然ですが、あなたはワインを飲む時、つくった人の顔が浮かびますか?

ワインは世界中でつくられています。
ヨーロッパやアメリカ、オーストラリア、そして遠く南アフリカでも。
日本にいると、すごく遠い国の話のように感じるかもしれません。
だれがそのワインをつくっているか。
どんな畑で、ブドウが育てられているか。
それを想像するのは、とても難しいことのように思えます。

でも、そこには確かに、ワインをつくる「人」の存在があります。
ワインには、つくった「人」の想いが詰まっています。

どんな人がつくったかを知ると、ワインが友だちのように感じられます。
どんな想いでつくったかを聞くと、ワインに魂が宿ります。
遠いはずのワイナリーが、ずっと近くに感じられる。
そのとき、ワインが今まで以上に楽しく、そして美味しい飲み物になるのです。

国境を越え、時間を越えて。
造り手たちの想いを、ワインとともに、あなたの下にお届けしたい。

それがわたしたちヴィノラックの願いです。

ヴィノラックの3つの約束

ヴィノラックは、お客様に3つのことをお約束します。

  1. 信頼できるワインのセレクト
  2. 信頼できる品質管理
  3. 信頼できる情報

ワインにとって、「信頼」はとても大切なキーワードだと考えます。
ヴィノラックの運営会社である株式会社ワインクレディブル(WineCredible, Ltd.)の社名は
そんな想いからつけられました。

「ネットショップでワインを買うのってちょっと不安」
そう思ったことはありませんか?

オンラインだとお店の雰囲気がわからない。
オンラインだとワインがどんな状態かわからない。
オンラインだとワインを手にとって眺められない(楽しいですよね)。

うーん、確かに。

ワインは信頼できる人、お店から買いたいものです。
わたし自身もそう思うから、よくわかります。

オンラインには、「世界中のワイナリーと繋がることができる」大きなメリットをわたしたちは感じています。
でも、今言ったような欠点もあるのが現実です。

だから、できるだけわたしたちの存在と仕事を近くに感じていただけるよう、
ヴィノラックでは「動画」でお店のこと、ワインと造り手のことをお話ししています。
できるだけ対面販売に近いコミュニケーションを目指しています。

1. 信頼できるワインのセレクト

ヴィノラックが選ぶワインは、国や地方、ブドウ品種などにこだわりがありません。
それは、すべてのワインをテイスティングで選んでいるからです。
純粋に「高い品質のワインかどうか」をテイスティングで判断し選んでいます。

厳しいセレクションの結果、ラインナップはそれほど多くありません。
そのぶん、素晴らしい味わいのワインだけが残っていると自負しています。

また、ワインはすべて正規輸入品のみを取り扱います。
その証明として、全てのワイン情報にはワインの裏ラベル画像とインポーター名を掲載しています。

季節ごと、月ごとにラインナップはリニューアルされます。
「Wine of the Week(WOW)」では、毎週ライブ配信にて
店長が「ワオ!」と驚いた珠玉のワインをご紹介していきますので、是非のぞいてみてください。

2. 信頼できる品質管理

わたしたちの考える品質管理は、以下の3点です。

  1. 保管環境
  2. 梱包と配送
  3. ワインの品質に対する責任

詳しくは「品質管理ポリシー」をご覧ください。

3. 信頼できる情報

ヴィノラックでは、お客様に安心してワインを選んでいただけるよう、
信頼できるワイン情報をお客様に発信することを心がけています。
確かなワイン知識とノウハウをもとに、各ワイン、ワイナリーの正確な情報をお伝えして参ります。

ところでワインの仕事というと、
わたしたちのようなワインショップや、ソムリエのいるレストランがまず頭に浮かぶと思います。
けれど、わたしたちワイン屋にとってすごく重要な「ワインのプロ」がいるんです。
それがワインインポーターです。

ワインインポーターは、言わば「ワイナリーの代理」です。
「日本のお客様にワインを伝えたい、コミュニケーションがしたい」
という海外のワイナリーたちに代わって、
最新の情報を発信したり、イベントを企画したり、ワインの販売と品質に対する責任を持つのです。
まさに、縁の下の力持ち!

ヴィノラックが一緒に取り組んでいるワインインポーターの皆様は、
店長の竹村が個人的に信頼を置いている方たちばかりです。
サイトに掲載している情報や画像は、そんな信頼できるパートナーの協力があってのこと。

だから・・・わたしのことは信用ならなくても、インポーターの皆様は信じてください!

と冗談はさておき。
もちろんわたしたちも日夜、情報収集につとめています。
世界のワインニュース、情報誌には毎日のように目を通しています。
またワイン学の基礎として、世界標準のワイン教育機関である
WSET(Wine and Spirits Education Trust)の最高学位diplomaクラスを受講済みです。
店長コメントにあたっては、各ワイナリーの公式サイトも必ずチェックしています。
全てはお客様に安心してワインを選んでいただくため。
優れた品質のワインと一緒に、質の高い情報をお届けいたします。

Company Profile 運営会社情報

社名 株式会社ワインクレディブル
英語表記: WineCredible, Ltd.
設立 2020年4月10日
代表取締役 竹村栄司
事業目的 各種飲料の通信販売、ワイン関連商品の輸入卸と通信販売
本店住所 奈良県奈良市あやめ池北三丁目2番15号
連絡先 TEL: 0742-87-7838
FAX: 0742-90-0152
営業時間 10:00 – 17:00
定休日: 土日祝
主要取引先 株式会社モトックス、Sydonios (France)
取り扱い商品 輸入ワイン、輸入ワイングラス等
代表取締役 竹村栄司 Eiji Takemura
JSA認定ソムリエ、WSET Level3 Award in Wine & Sake
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1984年 岐阜県可児市生まれ
2008年 京都大学大学院農学研究科卒
2009年〜2018年 大阪府内のワイン専門商社にて勤務。チーフバイヤーとしてフランスワインの仕入れを担当
2018年〜2019年 イギリスに渡りワイン教育機関WSETでワインビジネスを学ぶ
2020年 株式会社ワインクレディブルを設立

ヴィノラックは日本で唯一Sydonios(シドニオス)製品がオンラインで購入できる、正規輸入販売店です。

Details make perfection
and perfection is not a detail

シドニオスは、300以上のワイナリーで採用されている、フランスのハンドメイド・ワイングラスです。

革新的で美しいプロポーション、繊細さと耐久性を合わせ持つSydoniosのグラスは、1年に及ぶボルドー大学との共同研究、100人以上のプロテイスターによる試飲検証を経て、2018年に誕生しました。

ラインナップはグラス3種、デキャンター2種。全て手吹き、無鉛クリスタルガラス製です。